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如何正確安裝油煙凈化器?

作者: 發布日期: 1622692271
信息摘要:

       由于中餐在炒制的過程中,會使用大量的植物油,會產生大量的油煙,并且嚴重污染大氣。為了能夠保護空氣質量和人們的生活環境,現在我國要求商用廚房都需要安裝油煙凈化裝置。但是,對于大多數人來說,人們并不知道該如何正確安裝油煙凈化器。作為重慶食堂設備生產廠家,我們生產和安裝了大量的油煙凈化設備,現在重慶食堂設備就和大家分享相關的知識。

       由于中餐在炒制的過程中,會使用大量的植物油,會產生大量的油煙,并且嚴重污染大氣。為了能夠保護空氣質量和人們的生活環境,現在我國要求商用廚房都需要安裝油煙凈化裝置。但是,對于大多數人來說,人們并不知道該如何正確安裝油煙凈化器。作為重慶食堂設備生產廠家,我們生產和安裝了大量的油煙凈化設備,現在重慶食堂設備就和大家分享相關的知識。

       作為重慶食堂設備生產廠家,我們根據自己在安裝油煙凈化器的豐富經驗,認為,油煙凈化器的正確安裝方法如下:

       1、油煙凈化器可室內、外安裝,安裝在室外方可以在設備上方裝上防雨遮陽遮擋棚,這樣可保護設備免受外來環境因素影響,可以延長使用年限。(有做的比較好的廠家的設備是不需要安裝防雨遮陽遮擋棚)

       2、安裝順序:灶頭→集煙罩→通風管道→油煙凈化設施→通風管道→風機,油煙凈化器應安裝在排風機之前,并且盡可能靠近集氣罩,油煙凈化設施和管道應密封完好,無破損、無泄漏。

       3、安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口地位的間隔最少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果。

       4、油煙凈化器應保證水平放置,否則,會導致集油盤中的污油會灌入通風管內,或在放油時無法排放干凈,當然,油煙凈化設備四周需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于往后調養、洗滌、維修。

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       5、油煙凈化器和風機設備箱體必須接地線;油煙凈化器內部安裝有過濾網,風機和油煙凈化器連接處都必須采用軟連接,一定要是密封、防止漏油。同時,油煙凈化器應處于負風壓的工作狀態,建議風機(風機需要配置減振器,減少設備震動和噪音)安裝在油煙凈化器后面。

       6、設置通風系統的風量時,應對應油煙凈化器的額定處理風量,過小或過大的風量都會影響油煙凈化器的凈化效率。

       7、通風管應設置風速為8~10m/S,過快或過慢的風速也會影響油煙凈化器的凈化率。

       8、彎頭中線半徑≥1.5D(半徑<1.5D,變徑管中的風阻會成倍增大,影響管道中的風速風量。)

       9、由小變大的變徑管的斜邊與軸線夾角≦7°,由大變小的變徑管斜邊與軸線夾角≦15°(若不滿足條件,可安裝導流板,否則影響油煙凈化器效果,導致凈化率不達標)。?

       10、在連接由小變大變徑管之前,應設置一段≥2.5D的直管(若不滿足條件,可設置氣流均布板和導流板,否則,氣流涌入過快,導致油煙凈化不徹底);

       11、油煙凈化器進風口之前應有一段≥2.5D的直管(若不滿足此條件,應考慮合理安裝氣流均布板和導流板,否則,凈化器不能發揮其效能);

       12、油煙凈化設備在安裝前更好先通電試行一段時刻,考驗機械的電極是不是會在運輸或搬運中產生偏移。

       安裝好油煙凈化器能達到理想的凈化效果,通過國家環保檢查以及保障后期設備正常工作。所以,在安裝時必須嚴格按要求規范安裝油煙凈化器,保障餐飲企業的更好的經營下去。

       除此,重慶食堂設備提醒各餐飲用戶在選擇油煙凈化器時,一定先是考慮凈化效果、凈化性能要好、運行穩定、噪聲要小、設備易安裝、清洗維護等等。千萬不能貪圖小便宜而購買了劣質的油煙凈化器,最后導致油煙凈化不干凈,而被鄰居投訴或者被環保部門罰款。

       以上就是重慶食堂設備整理的如何正確的安裝油煙凈化器的相關知識,希望能對大家有所幫助。

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