影響商業廚房面積的因素有哪些？

      影響商業廚房面積的因素有哪些？在這個土地與金錢并存的時代，商業廚房區域的合理規劃顯然更為重要，那么，影響商業廚房面積大小的因素有哪些？接下來，永川醫院廚房設備就為你說說：
      1、經營風格：中餐和西餐區需求不一樣。與中餐相比，西餐的品種少了很多，對原料的加工場地也少了。
      2、就餐人數：就餐人數越多，所需的廚房設備和工作人員就越多，所需的自然面積也就越多。
      3、少吃幾頓飯：尤其是中餐有早餐的話，廚房設備和面積會更大。

      4、合理設計：根據食品原料的工藝流程進行合理的設計，不僅可以減少工作流程，還可以節省廚房面積。奧可欣可以免費設計和制作效果圖。
      5、設備購置：選用先進、綜合的設備，既提高了效率，又節省了設備和人員。這樣，節省了廚房面積。永川醫院廚房設備極力推薦功能齊全、高效、節能、環保、安全的廚房設備。
      以上是整理的影響商用廚房面積大小的幾個方面，如有不足，歡迎補充。永川醫院廚房設備專業從事商業廚房設備集設計、生產加工、銷售、安裝調試服務于一體的廚房設備公司。歡迎來電或參觀我們的工廠！